
一、开篇唠唠:春节可是咱老北京的根儿!广信配资
要是跟胡同里的老街坊提起春节,那话匣子一打开就收不住 ——“那可不是简单过个年,是咱老北京一年到头最盼的日子!” 打小儿起,一进腊月,胡同里就有了年味:张大爷家开始腌腊肉、灌香肠,窗台上挂得满满当当;李大妈带着小孙子去庙会买春联、挑灯笼,红的绿的晃得人眼晕;就连平时冷清的胡同口,也支起了卖糖瓜、关东糖的摊子,甜香能飘出二里地去。
咱老北京的春节,讲究的就是个热闹、团圆。三十儿晚上,一家子围坐在炕桌旁,吃着热气腾腾的饺子,听着窗外的爆竹声,长辈给小辈发压岁钱,孩子们揣着钱,心里盘算着年初一去买拨浪鼓;大年初一,穿着新棉袄新棉鞋,挨家挨户拜年,进门先喊 “过年好”,临走还能揣把瓜子、糖块;到了元宵节,什刹海边上全是看花灯的人,兔子灯、荷花灯,映着水里的倒影,美得跟画儿似的。
展开剩余88%可你知道吗?早年间有那么五年,咱老北京人连过年都不让过,贴春联、放爆竹要被抓,煮碗饺子都得偷偷摸摸,这荒唐事儿,现在提起来还让人觉得不可思议。今儿个咱就好好唠唠,那段不让过年的日子,咱老北京人是咋过来的。
二、先说说春节的老讲究:打古代就传下来的规矩
要唠那段荒唐事儿,得先说说春节的来历,这可是有几千年的老规矩了。最早的春节,其实是岁首的祭祀活动,那会儿的人,到了一年到头的时候,就会摆上供品,祈求风调雨顺、日子安稳。后来慢慢发展,春节的日期和过法也跟着变。
夏商周的时候,春节还不在正月,有的在十一月,有的在十二月。直到后来,历法慢慢完善,才把正月初一定为春节。到了汉朝,春节的过法就跟咱现在有点像了,街上会张灯结彩,一家人聚在一起吃好吃的,辞旧迎新。
咱老北京的春节习俗,更是把这些老规矩发扬到了极致。就说 “祭灶” 吧,腊月二十三这天,家家户户都要给灶王爷供上糖瓜,就是想让灶王爷上天汇报的时候,多说好话,别提家里的不好事儿,“上天言好事,回宫降吉祥”,这话到现在还有老人念叨。
还有贴春联,老北京人讲究贴 “福” 字,还得倒着贴,取 “福到了” 的意思。春联的内容也有讲究,有的盼着日子红火,写 “生意兴隆通四海,财源广进达三江”;有的盼着家人平安,写 “平安二字值千金,和顺一门有百福”。以前胡同里的老字号,比如瑞蚨祥、内联升,过年贴的春联都特别讲究,字是请书法家写的,红纸也选得厚实,能贴一整个正月。
吃的方面就更不用说了,老北京春节的吃食,能让你从三十儿吃到十五。三十儿晚上的饺子,馅儿得有讲究,有的包硬币,谁吃到了来年就有好福气;有的包糖,吃到了日子甜甜蜜蜜。初一早上吃年糕广信配资,“年糕年糕,年年高”,盼着日子一年比一年好。到了初五,得吃饺子,叫 “捏小人嘴”,把一年的坏运气都捏走。这些吃食,不光是解馋,更藏着咱老北京人对日子的期盼。
三、荒唐的禁令:不让过年,这日子咋过?
可到了民国那会儿,突然就出了个荒唐规定 —— 不让过春节了!说是要学西方的规矩,用新的 “元旦” 代替春节,还说春节是老古董,跟不上新潮流。你说这事儿可笑不可笑?春节是咱老祖宗传下来的规矩,咋就成老古董了?
最开始的时候,还有人出来说,让大家别过春节,改庆祝元旦。元旦那天,街上也挂彩旗,开庆祝会,可老北京人压根不买账 —— 元旦就是个普通日子,哪儿有春节的热闹劲儿?该贴春联的还贴,该放爆竹的还放,谁也没把这规定当回事。
可后来就越来越过分了,不光不让过春节,还下了硬规定:街上的商铺不许关门,得照常营业;春联、爆竹、财神像、灶神像,一概不许卖;要是有人敢违反,就得被抓进局子。听说那会儿有个胡同里的王大爷,三十儿晚上偷偷煮了锅饺子,想跟家人吃顿团圆饭,结果被巡逻的人发现了,愣是把王大爷带走了,饺子也给倒了,你说这多让人心寒?
还有卖爆竹的刘掌柜,每年腊月就靠卖爆竹赚点钱,好给家里孩子交学费。那年头不让卖爆竹,刘掌柜的货全被收走了,还被罚了钱,一家人过年连顿肉都没吃上。胡同里的街坊看不过去,你家送碗面,我家送块肉,才帮着刘掌柜家把年过去了。
更让人受不了的是,连报纸上的日期都改了,只印阳历,不印阴历。老北京人过日子,都看阴历,啥时候该祭灶,啥时候该贴春联,都按阴历算。现在报纸上没有阴历,好多老人都慌了,不知道啥时候该准备过年的东西,只能互相打听:“你知道今儿个是腊月几不?”“快到三十儿了吧?”
那会儿的商铺也惨,明明是过年,却不让关门。掌柜的没心思做生意,伙计也没心思招呼客人,店里冷冷清清的。有的掌柜的没办法,就故意把货摆得乱七八糟,客人来了也说 “没货了”,变相地歇业。可要是被发现了,还是得受罚,有个布店的掌柜,就因为关门半天,被罚款不说,还得写保证书,保证以后过年不关门。
四、民间的反抗:不让过,咱偷偷过!
可咱老北京人,哪能那么容易就放弃春节?不让过广信配资,咱就偷偷过!那会儿胡同里的街坊,都心照不宣,互相帮忙,把春节过得热热闹闹的,就是不让那些人知道。
先说贴春联,不让买现成的,咱就自己写!胡同里的赵先生是个教书先生,字写得好,腊月二十九那天,就把自己家的红纸拿出来,邻居们也都拿着红纸来求赵先生写春联。赵先生写得满头大汗,邻居们就帮着裁纸、研墨,一会儿工夫,一沓沓春联就写好了。大家趁晚上没人的时候,偷偷贴在门上,第二天早上一看,胡同里的门都红了,心里别提多痛快了。
放爆竹就更得偷偷来了,有那胆大的小伙子,会去城外的小作坊里买些爆竹,藏在怀里带回家。三十儿晚上,等巡逻的人走了,就偷偷在胡同口放几个,“噼里啪啦” 的声音一响,街坊们就知道,这年还没过差了。有的人家不敢放爆竹,就敲锣打鼓,或者在院子里踩高跷,照样能闹出过年的气氛。
吃年夜饭也是,不让煮饺子,咱就做别的!有的人家做炸酱面,有的人家做炖肉,不管做啥,一家子都得聚在一起,说说笑笑地吃一顿。有回胡同里的李大妈,做了一大锅炖肉,香味飘到了胡同里,街坊们闻着香味都来了,李大妈干脆把肉端出来,大家一起吃,跟开流水席似的,反倒比往年更热闹了。
那会儿还有个不成文的规矩,要是谁家被抓了,街坊们都会凑钱凑物,帮着家里度过难关。就像之前提到的王大爷,被抓进去之后,街坊们轮流去看他家人,还帮着照顾王大爷的小孙子。王大爷出来的时候,街坊们还在胡同口等着,给王大爷端热水,递包子,那场面,比过年还让人暖心。
五、禁令取消:终于能堂堂正正过年了!
就这么荒唐的禁令,撑了五年就撑不下去了。为啥?因为咱老北京人不答应,全国的老百姓都不答应!春节是咱中国人的根儿,哪能说禁就禁?
后来,上面的人也看出来了,这禁令根本行不通,再这么下去,老百姓的怨气就更大了。于是在 1933 年,终于取消了禁令,允许大家过春节了。消息传到咱老北京,胡同里立马就热闹起来了!
先是商铺,第二天一早就都关了门,掌柜的带着伙计去采购年货,街上一下子就挤满了人,卖春联的、卖爆竹的、卖糖瓜的,摊位一个挨着一个,吆喝声此起彼伏,比往年还热闹。刘掌柜的又进了一大批爆竹,这次不光能卖,还能自己放几个,乐得合不拢嘴。
到了 1934 年春节,那可真是把这些年憋的劲儿都释放出来了。三十儿晚上,从城里到城外,爆竹声就没停过,有的人家还放起了烟花,把夜空照得五颜六色的。什刹海边上,看烟花的人挤得水泄不通,有说有笑的,比逛庙会还热闹。
上海那边更夸张,老百姓放了三天烟花爆竹,连外国租界里的人都惊呆了,不知道中国人为啥这么高兴。其实他们哪儿知道,这是咱中国人憋了五年的高兴,终于能堂堂正正过个年了!
那年春节,胡同里的王大爷,特意煮了两大锅饺子,邀请街坊们一起来吃。大家围坐在院子里,吃着饺子,看着烟花,说着这几年的事儿,有的人说着说着就哭了,不是难过,是高兴 —— 终于能像以前一样过年了。
六、春节的根:咋也断不了!
从那以后,春节就再也没被禁过。不管过了多少年,不管外面的世界怎么变,咱老北京人过年的规矩,一直没丢。就算到了现在,有的人说 “年味淡了”,可一进腊月,胡同里还是会挂起红灯笼,家家户户还是会贴春联、吃饺子,孩子们还是会盼着压岁钱、放爆竹。
春节早就不是简单的一个节日了,它是咱老北京人的根,是咱中华文化的根。它藏着咱对家人的牵挂,对日子的期盼,对老祖宗的尊敬。就算有人想禁,就算有再多的困难,这根也断不了。
就像胡同里的张奶奶常说的:“不管到啥时候,春节都得过。只要还能贴春联、吃饺子、跟家人聚在一起,这年就没过差,这日子就有奔头。” 这话太对了,春节就是咱中国人的奔头,有春节在,咱的日子就会一年比一年好。
现在每年春节,我都会带着孩子回胡同里过年,跟街坊们一起贴春联、放爆竹、吃年夜饭。看着孩子拿着压岁钱,高兴得蹦蹦跳跳,我就想起自己小时候过年的样子。我想,等孩子长大了,也会带着他的孩子回胡同过年,把咱老北京过年的规矩,把咱中国人过年的规矩,一直传下去。
七、唠唠现在的春节:年味没淡,是咱的念想没变
有人说现在的春节 “年味淡了”,没有以前热闹了。可我觉得,年味没淡,是咱的念想没变。以前过年,盼着穿新衣服、吃好吃的;现在过年,盼着跟家人团聚,盼着一家人平平安安。不管盼着啥,春节的核心没变,还是团圆、热闹、喜庆。
现在胡同里过年,也有新花样。有的人家会用投影在墙上放春联,有的人家会用电子爆竹代替传统爆竹,既热闹又安全。庙会也比以前更有意思了,除了传统的舞龙舞狮、踩高跷,还多了文创产品、非遗展示,年轻人和孩子都爱去。
去年春节,胡同里还办了个 “百家宴”,每家都做一道拿手菜,摆在胡同里的长桌上,大家一起吃。有炖肉、饺子、年糕,还有年轻人做的沙拉、披萨,老的少的坐在一起,说说笑笑,比一家人过年还热闹。我想,这就是春节的魅力,能把大家聚在一起,不管是老规矩还是新花样,只要心里有春节,就有年味。
春节就像一棵大树,老祖宗把它栽下,我们给它浇水、施肥,看着它长得枝繁叶茂。就算遇到风吹雨打,就算有过荒唐的禁令,这棵树也没倒过,反而长得更壮了。因为它的根,扎在咱中国人的心里,扎在咱中华文化的土壤里。
以后不管再过多少年,不管世界怎么变,咱老北京人还会照样过春节广信配资,贴春联、放爆竹、吃饺子、跟家人团聚。因为春节不是老古董,不是可有可无的节日,是咱的根,是咱的念想,是咱一辈子都离不开的日子。
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